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洛陽特產 河南洛陽傳統美食 老洛陽小八件 8種口味 美味獨特老八件 好吃的地方特色零食 商品編號: xbj001

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所屬店鋪
店鋪名稱:洛陽博藝體驗店
所在地:河南洛陽澗西區
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商品參數

  • 保質期: 270天
  • 規格: 1盒*48塊*200克
 
 
 
 
 

洛陽老八件是洛陽最富特色的傳統小吃之一
老八件主要指的是:
  一、雙麻酥:
原料主要是精制面粉、泡打粉、色拉油、麥芽糖、白糖,面上沾有芝麻,口感酥,淡甜,最關鍵的是不膩,入口即化,堪稱美食,歷來是點心中上品,食客們的愛物。
  二、芝麻酥:配以芝麻仁、精制面粉、色拉油、雞蛋黃液、白糖等。 其特點是口感酥香,營養豐富,在傳統工藝的基礎上精心制作,使芝麻更加香酥可口。
  三、甜咸餅:配料精制面粉、雞蛋黃液、椒鹽、無水酥油、白糖粉、芝麻仁。其色香鮮澤,形如螺紋,甜咸適口,芝麻的香味加上汕和面混合的酥酥的感覺給您帶來說不出的美味。
  四、果仁酥:配料有專用面粉、雞蛋黃液、精煉酥油、白糖粉、果仁等。其特點口感酥香,營養豐富,在傳統的工藝的基礎上精心制作,使果仁酥更加香酥可口。
  五、蛋卷酥:以專用面粉、雞蛋黃液、無水酥油、白糖粉、泡打粉、芝麻仁為原料。色澤金黃,香甜酥脆,入口即化,營養豐富,濃郁的雞蛋香味,配合椰蓉的點綴,別具風味。
  六、花生酥:用花生仁、精煉酥油、白糖、雞蛋黃液、專用面粉制作而成。口感酥香,營養豐富,在傳統的工藝的基礎上精心制作,使花生酥更加可口。
  七、金麻棗:配料有專用面粉、色拉油、麥芽糖、白糖粉、芝麻仁,經過三道工序精制而成。皮酥而脆,質嫩面甜,富有營養,獨具風味。
  八、蛋黃酥:由精制面粉、雞蛋黃液、無水酥油、泡打粉、白糖粉配制。其色澤金黃,切面平整,厚薄均勻,口感酥松,味道純正,蛋香濃郁,營養豐富,是早餐茶點的理想之選。
  現在想吃到真正地道的傳統老八件,不需要到洛陽就可以吃到最傳統最原始味道的洛陽老八件,惠友網就可以滿足你的需要!



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